Knusprige Stinte
ab dem 20. Jan. gibt es wieder unsere leckere Fischspezialität.
Der kleine lachsverwandte Fisch wird jetzt auf seiner Wanderung zu den Laichplätzen in den Süßwasserflüssen gefangen.
Wir bieten diese Spezialität auf verschiedene Zubereitungsarten an:
* Knusprig gebraten, mit einem warmen Speckkartoffelsalat
* Sauer eingelegt mit deftigen Bratkartoffeln
* Frisch aus dem Räucherofen
Egal, wie Sie Ihn genießen möchten - mit einem frischen hausgebrauten Bier, ist dieses Fischgericht ein echter Genuß.

