Herzlich willkommen im Braugasthaus Mühlengrund 

Liebe Gäste, mal wieder richtig gut Essen gehen. Haben Sie Lust auf ein frisches Bier direkt an der Quelle?  

Und dazu ein leckeres Essen mit besten Zutaten aus unserer Region?
Dann besuchen Sie uns!

Unsere Köche legen sich so richtig ins Zeug für Sie: Wir durchforsten die Region nach ihren Spezialitäten und suchen Lieferanten, die mit Herzblut bei der Sache sind.

Wir zaubern Ihnen einen Geschmack auf den Teller, nach dem Sie sich seit langem gesehnt haben. Wir nehmen Altbewährtes und geben ihm einen frischen Pfiff.

Bei uns finden Sie Traditionelles und Neues sorgsam zubereitet in urigem Brauereiambiente. Kommen Sie uns einfach mal besuchen und fühlen sich wohl. Wir freuen uns auf Sie!

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Hochzeiten

Feiern Sie Ihre Hochzeit im Braugasthaus Mühlengrund

Ob kirchlich oder standesamtlich - Hochzeiten in Wienhausen sind etwas Besonderes!

Das romantische Klosterdorf Wienhausen mit dem einzigartigen Trauhaus  auf einer kleinen Insel mitten im Dorf bietet die ideale Kulisse, und  das historische Fachwerkhaus „Mühlengrund“ da ... >> mehr

Regionale Esskultur

Der Braugasthaus Mühlengrund ist Mitglied im
Verein zur Förderung der Regionalen Esskultur

 

 

Regionale Esskultur steht für:

  • Regionale Produktion, Vertrieb und Weiterverwendung
  • Lebendige Märkte
  • Handwerkliches Können
  • Verwendung regionaler Erzeugnisse und frischer Zutaten
  • Traditionelle Rezepte in moderner Interpretation

Unser Betrieb ist Mitglied im Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA)

 Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) ist der Branchenverband der Hoteliers und Gastronomen in Deutschland. Hinter dem DEHOGA steht mit dem Gastgewerbe ein starkes Stück mittelständischer Wirtschaft:

Über eine Million Beschäftigte und fast 90.000 Auszubildende in mehr als 230 .000 Betrieben erwirtschaften einen Jahresnettoumsatz von  knapp 60 Milliarden Euro.